“爸妈，你们看，单位食堂的麻辣烫可好吃了！尚有酸辣粉和米线，巴适得很！”三元煤业公司职工小张与远在四川的怙恃通完视频电话后，还不忘在微信朋侪圈里分享食堂饭菜的照片，清洁整齐的就餐情形和色香味俱全的鲜味佳肴引得朋侪们纷纷点赞。
一直以来，该公司向导高度重视职工群众“急难愁盼”问题，一直深化“我为群众办实事”“驻足岗位作孝顺”等实践运动，起劲让职工“急难愁盼”问题件件有回音、事事有着落。克日，该公司对职工食堂举行了全方位升级，从“舌尖”到“心间”，守护职工幸福“食光”。
严控食物清静，让职工吃上“定心餐”。食物清静是该公司向导心中的“红线”“底线”和“高压线”。他们从源头入手，压实主体责任、强化历程治理、增强审核羁系，按期对食堂用火用电设施开展清静检查，确保燃气、电器等设施正常使用，预防火灾和清静事故的爆发；逐日对就餐情形举行周全消杀，对餐具和厨具举行高温消毒，全方位包管就餐情形清静卫生；要求食堂员工必需持康健证上岗，事情历程中“全副武装”，事情服、围裙、帽子、口罩、手套一样不少；在包管食材质料清静上也下足功夫，与优质供应商建设恒久相助关系，严酷把关，杜绝逾期、变质、“三无”产品进入餐厅，并对进入餐厅的所有食物举行留样生涯48小时，多措并举确保食材清静可靠。同时，强化食堂事情职员食物清静卫生责恣意识，确保事情做实做细，全方位包管食物清静，让职工吃上“定心餐”。
富厚用餐选择，让职工吃上“开心餐”。该公司一连做好需求调研，切实相识职工的“食”际需求。拿出“实打实”的刷新计划，全力知足职工们富厚多样的就餐选择，起劲让职工吃上“开心餐”。食堂早餐供应热牛奶、馄饨、豆腐脑等，为职工元气满满的一天提供包管；午餐引入米线、麻辣烫、酸辣粉等特色小吃，向职工提供差别地区、差别喜欢的特色菜品，诱人的味道在舌尖上跳跃。一到中午12点，炖肉饸烙窗口便排起了长长的步队，林林总总的水果饮品清甜解暑，热饮绿豆汤、冷饮酸梅汤、樱桃、西瓜等也是求过于供，知足了职工的多样化选择；晚餐协调饭、酸汤剔尖等更是让职工体会到满满的“家的味道”。富厚的菜品让资深“干饭人”也不由犯起了“选择难题症”。
配备保温餐车，让职工吃上“暖心餐”。“保温餐车真的太利便啦，吃了热乎乎的饭菜，不但身上热乎，心里更暖，干起活来更有劲了！”百米井下的综采队职工吃过热腾腾的饭菜和新鲜水果后，喝了口微微烫嘴的热茶，不由地感伤道。之前，井下班中餐都是由各厂队安排职员在地面期待取餐，并通过肩挑背扛的方法将班中餐送到各个事人情职工手中，由于井下作业所在距离远，经；嵊蟹共吮淞沟那樾。针对这一现实，该公司经由多次实地考察研究，使用防爆无轨胶轮车设计制造多功效井下餐饮胶轮车，使用不锈钢加工出车厢框架，并在内部加设了9个保温箱、2个水箱、2套饭盒架和1套水杯架等，思量到井下运输巷道窄、顶板淋水、掉碳渣等情形，他们将车厢门设计为上下开门，包管餐食卫生清静，并在第一时间锁住饭菜的“腾腾热气”。
民生福祉无小事，一餐一饭总关情。“小小”的食堂，转达着大大的幸福；一件件民生“食事”，温暖着职工的心田。
